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1、奶片：一种内蒙特色食品，主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。

2、奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。

3、奶贝：就是将牛奶中大量水分除去，只保留住其主要营养成分，简称奶酪。

4、如蛋白质、钙、锌、维生素A等。

5、因为在加工的过程中保存了牛奶中的全部精华，每10千克牛奶才能制成1千克的奶酪。

6、奶酪中的蛋白质是牛奶的8～10倍，吸收率可达到96%-98%，同时奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。