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桌上一盒零食，里面有“小白兔奶糖”“奥密奥饼干”等，热情的亲戚抓了一把塞到袁成程手里；临走时，亲戚又拿出一盒“六个甄核桃”作为回礼……这是今年春节期间在北京打工的袁成程回到湖南老家，走亲访友时遇到的一幕。春节期间购买礼品走亲访友是我国传统习俗，然而在农村一些地区，部分商家仿冒名牌、生产销售山寨礼品和“三无”产品的情况屡见不鲜。（2月1日 《法治日报》）

农村地区成为山寨食品的“畅销区”，有多种原因构成：农村消费者对于山寨食品的识假辨假能力不强，自我保护意识和法律意识相对淡薄；山寨食品除多个字或换个字外，其他颜色、字体、图案近乎一致，“高明”的“窃取”手法以假乱真，让消费者真假难辨；在农村销售山寨食品本小利大，难以追责，致使知假贩假者众；农村地区商超点多面广网点分散，不少山寨食品趁农村赶集时售卖，流动小商贩的一次性买卖，让本就薄弱的监管力量难以企及……诸多成因给不良商家提供了可乘之机，导致山寨食品充斥农村春节市场。

农村山寨食品猖獗暴露监管盲区。目前，“食品溯源码”已经开始在全国多地推广普及，城市食品销售有着一整套溯源打假系统，这些措施都织密了食品安全的检查大网，大大提高了违法成本，也逐渐培养出城市居民的品牌消费习惯。反之，农村监管的覆盖面还不够广，检查的频次也不够高，消费者对山寨食品要么是“不在意”，要么是“不知情”，即便发现货不对版想退货，维权过程也很复杂，这些都客观造成了“没法管”的执法真空。售卖山寨食品本小利大、低风险，法规的威慑力难以发生作用，反而还助长了不良商家的侥幸心理，致使农村假冒伪劣商品大行其道。

食以安为先，食品安全直接关系到消费者生命健康安全。山寨礼品横行农村市场，质量和售后服务很难保证，不仅使消费者的心意打了折扣，也侵犯了正规品牌的合法权益，扰乱了市场秩序、损害消费者权益，更让食品安全法规的威慑力大打折扣，亟待加强整治。

杜绝农村成为山寨食品的集散地，必须有的放矢，对症下药。要结合各地农村实际情况，开展专项治理，加快建立包括集中收集、追溯、跟踪等制度在内的食品监管体系，加大日常监管力度和行政处罚力度，织密管控网络，最大限度压缩违法行为活动空间。只有让不法商家承担违法成本，以此形成有力威慑，切实解决“没人管”的现实问题，提高法规的约束力和严肃性以儆效尤。

与此同时，要加强依法诚信经营的宣传，大力培养市场主体、行业协会等作为食品安全第一责任人的主体责任意识，让商家主动为消费者提供质量合格的产品和高质量服务。此外，还要创新宣传教育方式，促进消费者提升自我保护意识，了解山寨或三无产品的危害性，提高消费者识假、维权的意识与能力。多方齐抓共管，才能把山寨食品逐步从农村消费市场驱逐出去。（斯涵涵）