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湖南日报4月11日讯(全媒体记者 黄婷婷)今天,省商务厅发布2023年第15周(4月3日-9日)生活必需品市场监测报告。报告显示,猪肉价格稳中略降,降幅逐月收窄;蔬菜、水果零售价均整体下降。
本周猪肉价格仍呈降势,监测显示,鲜猪肉零售价27.68元/公斤,后腿肉零售价29.41元/公斤,分别略降0.6%和0.4%。今年猪肉价格持续下降,原因一是今年以来肉菜类囤积现象减少,居民对猪肉需求量恢复正常;二是各地务工秩序有序恢复,集团化养猪场加速转型,生猪出栏量加大。不过,从今年前3个月降幅看,全省猪肉零售价环比上月分别下降10.7%、8.2%和2.8%,降幅逐月收窄。
目前,天气转暖不利于生猪压栏,猪肉供应量整体将有所增加。据省商务厅预测,后期全省猪价大幅上涨可能性不大,仍将呈震荡下滑走势运行。
本周全省菜价较前一周微降。豆类价格全线下降,叶菜类、根茎类和瓜菜类价格跌多涨少。目前,春茬蔬菜供应量持续增加,菜市整体供大于求,后期若无异常天气影响,预计全省蔬菜价格将延续季节性下行走势。
本周西瓜降幅较为明显,带动全省整体水果零售价下降。近期全省水果主要来自南方产区,哈密瓜、西瓜、菠萝、芒果等应季果品占据水果市场“C”位,交易量明显增加。进口水果中,除了菠萝蜜、火龙果、榴莲、香蕉等东南亚果品热销外,西梅、珠宝李、桃驳李、进口油桃、蓝莓、红提等浆果核果正当季,是进口水果市场的主角,走货速度较好。后期随着当季水果不断上市,全省果价仍有下跌空间。